鮭の甘酢照焼き弁当

久しぶりにお弁当を作ったような気がしますが、20日以降の10日間中1回だけ作ったようです。そろそろ財布の残金で、来月末までのシミュレーションが必要となりそうだ... ピクルスを作ろうと思って買った「かんたん酢」の使いみちがあまりなく、それでも開封して冷蔵庫で放置されているので、HPのレシピの甘酢照り焼きを作ってみました。酸っぱさは飛んでしまうのでちょうどいい甘さになりました。 その他、お惣菜の土佐煮、明太子としらすなので、大きめの保冷剤で暑さをカバーしています。 にほんブログ村

続きを読む

矯正するは我にあり?

生まれてン十年、正しい箸の持ちかたができません。俗にいう握り箸というんでしょうか?よく「変な箸の握りかたで器用に食べるね。」なんて言われ気にはしていたのですが、不便と思ったことはなく今まで放置してました。 ところが、ふと「正しい箸の持ちかたを身につける!」と思いたつ。 そして買いました、矯正箸(笑) 親と一緒に食事をした記憶も薄く、ましてや自分の家族とも同じ食卓を囲む機会が少なかった。言い訳ではありませんが、指導されることも、指導することもなかった影響なのかなーと反省の念しかありません... 遅ればせながらトレーニング開始いたします。 にほんブログ村

続きを読む

安息日の明太子パスタ

きょうのお昼は麺100gの茹であがりをオリーブオイルで和え、明太子と青ねぎをトッピングしたパスタにしました。 パスタが大好きだった20代の全盛期には毎晩300gをペロっと食べていましたが、いまでは150gが限界でやっと普通の人の胃袋に近づいたような気がします。お腹周りの内臓脂肪は、間違いなくその頃のパスタと毎晩のアルコールなんでしょうね。 ところで台風は夜の間に関東地方を通過したようですが、いつもの台風一過とは異なり午前中は不安定な天候となり、晴れたかと思うとバケツをひっくり返したようなどしゃ降りになったりで、きょうは外出を断念した次第です。 そんな訳で普段の休日の日課を踏襲し、お昼ごろ嫁さんとスーパーに買い物だけ行くことにしましたが、それも味気ないのでちょっと足を伸ばして道の駅まで出かけてみます。 戦利品は茨城まで買いに行っていたそぼろ納豆と、千葉県野田市で有名なホワイト餃子をゲットしたことでしょうか? 胃袋がコンパクトになることに反比例して、食べたいものがどんどん増えていく矛盾が悩ましい今日この頃です! にほんブログ村

続きを読む